Skjenking og serveringSkal du servere mat, selge eller skjenke alkoholholdig drikk, må du sette deg inn i retningslinjer og regler for dette. Publisert 10.01.2023 12:18 Sist endret 27.07.2026 12:16 Hvis du skal starte et serveringssted med servering av mat og/eller drikke, må du søke kommunen om serveringsbevilling (PDF, 333 kB). Skal du skjenke alkoholholdig drikke, må du i tillegg søke om skjenkebevilling (PDF, 375 kB).For å kunne selge alkohol i butikk, må du søke om salgsbevilling (PDF, 341 kB).Hvis du skal overta et serverings-, salgs- eller skjenkested, må du snarest melde ifra til kommunen om dette. Du må søke om egen bevilling innen 30 dager etter at du inngikk avtale om overdragelse for å kunne drive videre på bevillingen til tidligere eier mens din egen søknad behandles.Skjer det endringer i bevillingen din, som for eksempel skifte av styrer og stedfortreder eller endringer i driftskonseptet, må du melde inn endringene.Her finner du Alkoholpolitisk handlingsplan for Stor-Elvdal kommune for 2026-2027 (PDF, 2 MB).Her finner du mer info fra Helsedirektoratet om kravene som stilles til en bevillingshaver og om hvordan bevillingen skal utøves: Utøvelse av bevilling – salgs- og skjenkeregler
Serveringsbevilling Hvis du planlegger å starte en virksomhet med servering av mat og/eller drikke, må du søke kommunen om serveringsbevilling. Hvis det skal serveres alk...
Skjenkebevilling Hvis du skal skjenke alkohol i en virksomhet, må du søke om alminnelig skjenkebevilling.
Skjenkebevilling for åpent og lukket arrangement Skal du ha et arrangement der du skal servere og selge alkohol, må du søke kommunen om skjenkebevilling.
Salgsbevilling Butikker som skal selge alkohol, må søke om salgsbevilling. Salgsbevilling gjelder for drikke med høyst 4,7 volumprosent alkohol. Bensinstasjoner, sto...