Hvis du planlegger å starte en virksomhet med servering av mat og/eller drikke, må du søke kommunen om serveringsbevilling. Hvis det skal serveres alkoholholdig drikke, må du i tillegg søke om skjenkebevilling.
Fyll ut søknadsskjema om serveringsbevilling (PDF, 333 kB). Søknadsskjema skal sammen med vedlegg sendes til e-postadressen: postmottak@stor-elvdal.kommune.no
Vedlegg til søknaden
- Firmaattest for alle firma som er involvert i driften
- Utskrift av aksjeeierbok
- Dokumentasjon på daglig leders ansettelse ved serveringsstedet
- Dokumentasjon på bestått Etablererprøve for daglig leder
- Tegning/skisse av serveringsarealet inne og ute
- Brukstillatelse fra bygningsmyndighetene
- Leiekontrakt eller skjøte for lokalene
Etter at søknad er sendt til kommunen, vil kommunen foreta lovpålagt vandelskontroll av personer og selskaper som er knyttet til driften av serveringsstedet.
Saksbehandlingstiden er fire uker fra en fullstendig søknad er mottatt. Det tas forbehold om at forsinkelser kan forekomme grunnet innhenting av uttalelser om vandel fra andre myndigheter.
Servering må skje i overenstemmelse med serveringsloven.
Publisert av Jørund Hjeltnes Langdal
Publisert 02.06.2025 16:17
Sist endret 27.07.2026 12:38